Qué es la parte superior del bloque y cómo la mojo?

El lado liso acanalado es la parte superior para levantar la flor.
En el caso de las flores frescas, hay que mojar el bloque o el plato vertiendo o sumergiendo agua sobre él hasta que esté completamente mojado.
A continuación, deje correr el exceso de agua. Entonces, está listo para su uso.